Name: Caven - La Priora Valtellina Superiore Sassella Riserva
Brand: Caven
SKU: 26641
Price: 36.32 EUR
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Caven - La Priora Valtellina Superiore Sassella Riserva

Il Caven La Priora Valtellina Superiore Sassella Riserva è un DOCG lombardo da Nebbiolo. Rosso rubino, offre profumi eterei di frutti rossi e spezie. Al palato è pieno, armonico, con tannini eleganti e finale persistente. Ideale con carni rosse e formaggi stagionati, si serve a 16-18℃.

Italia - Lombardia, Valtellina
Vino rosso secco, DOCG Valtellina Superiore Sassella Riserva
Nebbiolo (Chiavennasca)

Caven La Priora Valtellina Superiore Sassella Riserva - 2016
750 ml

36.32 €

30.87 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati all’invecchiamento

Profumo

Intenso ed etereo, con note di frutti rossi, violetta, spezie e talvolta catrame

Sapore

Secco, pieno, persistente, armonico, con tannini eleganti e ben integrati

Gradazione

13.5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio tipo Borgogna o Nebbiolo

Abbinamenti

Carni rosse arrostite o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, piatti al tartufo

Affinamento

Minimo 24 mesi di cui 12 in legno, più 12 mesi in bottiglia per la Riserva

Vinificazione

Fermentazione tradizionale a temperatura controllata, affinamento in grandi botti di rovere

16-18℃

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Caven - La Priora Valtellina Superiore Sassella Riserva