Name: Cerbaiona - Cerbaiona Brunello Di Montalcino
Brand: Cerbaiona
SKU: 28457
Price: 178.48 EUR
Availability: InStock

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Cerbaiona - Cerbaiona Brunello Di Montalcino

Il Cerbaiona Brunello di Montalcino dalla Toscana è un D.O.C.G. rosso secco da Sangiovese. Colore rubino intenso, offre profumi di frutti rossi, spezie e sentori balsamici. Al palato è pieno, elegante, con tannini setosi e un finale persistente. Affina in botti di rovere. Si serve a 18-20°C con carni rosse e formaggi stagionati.

Italia - Toscana
Vino Rosso Secco D.O.C.G.
Sangiovese Grosso 100%

Cerbaiona Cerbaiona Brunello Di Montalcino - 2019
750 ml

178.48 €

Cerbaiona Cerbaiona Brunello Di Montalcino - 2017
750 ml

178.48 €

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati.

Profumo

Complesso, frutti rossi maturi, spezie, tabacco, cuoio, sottobosco e sentori balsamici.

Sapore

Pieno, elegante, tannini fini e setosi, buona acidità, persistente, con finale minerale.

Gradazione

14.5% Vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio per vini rossi importanti (es. Brunello o Borgogna).

Abbinamenti

Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, piatti al tartufo.

Affinamento

Minimo 2 anni in botti di rovere di Slavonia, poi in bottiglia.

Vinificazione

Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, macerazione prolungata.

18°C - 20°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Cerbaiona - Cerbaiona Brunello Di Montalcino