Name: Angelus - Angelus 1997
Brand: Château Angelus
SKU: 50418
Availability: InStock

Angelus - Angelus 1997

L'Angelus 1997, icona di Bordeaux, è un rosso fermo da Merlot e Cabernet Franc. Affinato in barrique, presenta colore rubino intenso. Profumi di frutti maturi e spezie. Sapore elegante, strutturato, con tannini setosi e un finale persistente. Servire a 16-18°C.

Francia - Bordeaux, Saint-Émilion
Vino rosso fermo
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Esaurito

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati

Profumo

Complesso, frutti rossi maturi, spezie, cuoio, tabacco, sentori minerali

Sapore

Elegante, strutturato, tannini setosi, lungo finale e grande equilibrio

Gradazione

13.5% Vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio Bordeaux

Abbinamenti

Carni rosse importanti, selvaggina, formaggi stagionati

Affinamento

Lungo in barrique di rovere francese (nuove e usate), poi in bottiglia

Vinificazione

Vendemmia manuale, selezione uve, fermentazione a temperatura controllata, macerazione prolungata

16-18°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Angelus - Angelus 1997