Marchio: Citari
Mimì IGT
Uvaggio: Trebbiano, Chardonnay e Incrocio Manzoni. Tipologia di terreno: morenico con combinazioni di argille calcaree, cariche di sali minerali Ceppi per ettaro: 5800 n/ha, vigne giovani. Epoca di vendemmia: metà - fine settembre Tipo di vendemmia: a mano e a macchina Vinificazione: acciaio inox Affinamento: su feccia, 12,0% - 12,5%
Mimì IGT
Uvaggio: Trebbiano, Chardonnay e Incrocio Manzoni. Tipologia di terreno: morenico con combinazioni di argille calcaree, cariche di sali minerali Ceppi per ettaro: 5800 n/ha, vigne giovani. Epoca di vendemmia: metà - fine settembre Tipo di vendemmia: a mano e a macchina Vinificazione: acciaio inox Affinamento: su feccia, 12,0% - 12,5%
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Il vino contiene contiene solfiti.
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