Il Colosi Cudi' Malvasia Passito dalla Sicilia è un vino dolce e raffinato. Di colore ambrato brillante con riflessi dorati, offre profumi intensi di albicocca secca, fichi e miele. Al palato è dolce ma equilibrato, con sentori di frutta esotica e un finale speziato. Ideale con dessert o come vino da meditazione, servito tra 10-12 ℃.
Italia - Sicilia Vino Passito Dolce Malvasia
Esaurito
Colore
Ambrato brillante con riflessi dorati
Profumo
Intenso, note di albicocca secca, fichi, miele, datteri e agrumi canditi.
Sapore
Dolce, equilibrato, persistente, sentori di frutta esotica, agrumi e finale speziato.
Gradazione
13.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice piccolo da dessert
Abbinamenti
Pasticceria secca, formaggi erborinati, foie gras, dessert di frutta. Ottimo da meditazione.
Affinamento
In vasche d'acciaio inox, poi breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Uve Malvasia appassite, pressatura soffice, fermentazione controllata e arrestata.