Il Conde Predappio Sangiovese è un vino rosso secco dell'Emilia-Romagna, frutto del Sangiovese di Predappio. Offre un profumo intenso di ciliegia e spezie, un sapore corposo e una gradazione di 14% Vol.
Italia - Emilia-Romagna Vino Rosso Secco Sangiovese (clone Predappio)
Conde Predappio Sangiovese - 2020 750 ml
18.78 €
Colore
Rosso rubino intenso, con riflessi granati con l'invecchiamento.
Profumo
Intenso e complesso, note di ciliegia, viola, sottobosco e spezie.
Sapore
Asciutto, corposo, persistente, con tannini equilibrati e buona acidità.
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso o tipo Bordeaux.
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti elaborati.
Affinamento
In botti di rovere e successiva sosta in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata, malolattica.