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COS - Pithos Rosso Magnum

COS Pithos Rosso Magnum: vino naturale siciliano, rosso rubino intenso, affinato in anfora. Profumi di frutti rossi e spezie. Fresco, fruttato, minerale al palato, con tannini morbidi. Ottimo con carni rosse.

Italia - Sicilia
Rosso, Vino Naturale
Nero d'Avola, Frappato

Esaurito

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Frutti rossi, spezie, sentori balsamici e terrosi

Sapore

Fresco, fruttato, con tannini morbidi e buona mineralità

Gradazione

13.5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio da vino rosso

Abbinamenti

Carni rosse, primi piatti elaborati, formaggi stagionati, cucina mediterranea

Affinamento

12 mesi in anfore di terracotta

Vinificazione

Fermentazione spontanea in cemento, poi affinamento in anfore. Lieviti indigeni, minimi solfiti.

16-18°C

Denominazione: