La Malvasia Dario Coos è un eccellente vino bianco secco friulano da uve Malvasia Istriana. Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso, è intenso e aromatico, con note floreali, frutta esotica e miele. Al palato è fresco, armonico e persistente, con sapidità. Perfetto con pesce e aperitivi.
Italia - Friuli Venezia Giulia Vino bianco secco Malvasia Istriana
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo
Intenso, aromatico, con note floreali di acacia e biancospino, sentori di frutta esotica e miele.
Sapore
Secco, fresco, armonico, con buona struttura e persistenza, retrogusto sapido e piacevole.
Gradazione
13% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Antipasti di pesce, frutti di mare, crostacei, piatti a base di pesce, carni bianche delicate, prosciutti crudi.
Affinamento
In vasche di acciaio inox, a volte breve periodo sui lieviti.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.
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