Il Meursault Les Forges di Domaine De Bellene è un vino bianco secco della Borgogna, 100% Chardonnay. Giallo dorato brillante, offre un profumo intenso con nocciola e agrumi. Al palato è ricco, equilibrato e persistente, affinato in barrique. Ideale con pesce nobile e carni bianche.
Francia - Borgogna Vino Bianco Secco Chardonnay
Esaurito
Colore
Giallo dorato brillante con riflessi verdi.
Profumo
Intenso e complesso con note di nocciola tostata, burro, fiori bianchi e agrumi, sentori minerali.
Sapore
Ricco, ampio, equilibrato da una vibrante acidità. Persistente con sentori tostati e minerali.
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice Borgogna (ampio)
Abbinamenti
Pesce nobile al forno, carni bianche in salsa cremosa, formaggi stagionati, risotto ai funghi.
Affinamento
In barrique di rovere francese per 12-18 mesi.
Vinificazione
Fermentazione alcolica in barrique, seguita da malolattica e affinamento sui lieviti.