Domaine de Gry Sablon - Dominique Morel - Beaujolais-Villages Emeringes
Il Domaine de Gry Sablon di Dominique Morel offre un Beaujolais-Villages Emeringes di Gamay dal colore rubino brillante. Al naso è un trionfo di frutta rossa fresca e fiori. Al palato è vivace, croccante e succoso, con un finale armonioso. Ideale con salumi e carni bianche.
Francia - Borgogna - Beaujolais Vino Rosso Secco Gamay
Domaine de Gry Sablon - Dominique Morel Beaujolais-Villages Emeringes Rouge - 2021 750 ml
14.24 €
Colore
Rosso rubino brillante, vivace e trasparente.
Profumo
Bouquet fresco e fruttato, con note di ciliegia, lampone e sfumature floreali come peonia.
Sapore
Fresco, vivace, con frutta rossa croccante e tannini morbidi. Finale piacevolmente persistente.
Gradazione
13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice Borgogna o bicchiere universale da vino rosso.
Abbinamenti
Salumi misti, carni bianche alla griglia, pasta al sugo leggero, formaggi freschi, piatti vegetariani.
Affinamento
Principalmente in serbatoi di acciaio inox per preservare la freschezza e il carattere fruttato.
Vinificazione
Macerazione semi-carbonica per esaltare il frutto, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
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