La Sénéchalière La Boheme: Cabernet Franc dalla Loira. Vino rosso rubino intenso. Profumi di ribes nero, ciliegia e spezie. Gusto fresco, fruttato, con tannini morbidi e finale persistente. Ideale con carni rosse e formaggi. Servire 16-18°C.
Francia - Loira (Valle della Loira) Vino Rosso Cabernet Franc
La Sénéchalière La Boheme - 2023 750 ml
30.33 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Note fruttate di ribes nero e ciliegia, sentori erbacei e speziati, pepe nero.
Sapore
Fresco, fruttato, con tannini morbidi e un finale persistente, piacevolmente speziato.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso.
Abbinamenti
Carni rosse, salumi, formaggi stagionati, piatti della cucina mediterranea, anatra.
Affinamento
Vasche di acciaio o cemento. Breve passaggio in legno per preservare frutto e freschezza.
Vinificazione
Raccolta manuale. Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce. Controllo della temperatura.
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