Il Sogno di Rivolta Bianchi, Falanghina e Fiano, è un vino bianco campano elegante. Giallo paglierino, profumi intensi di frutta esotica e agrumi, sapore fresco e sapido. Perfetto con pesce e formaggi freschi. Affinato in acciaio, servire a 8-10 °C.
Italia - Campania Vino Bianco Secco Falanghina, Fiano
Fattoria La Rivolta Sogno di Rivolta Bianchi - 2019 750 ml
16.63 €
14.14 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso e complesso, con note di frutta esotica, agrumi, fiori bianchi e leggere sfumature minerali.
Sapore
Fresco e avvolgente, con buona struttura e persistenza. Equilibrio tra acidità e sapidità, retrogusto fruttato.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti di pesce, frutti di mare, primi piatti delicati, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
Principalmente in acciaio con un breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
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