Il Ferrari Maximum Rosé è uno Spumante Metodo Classico Brut dal Trentino. Con Pinot Nero e Chardonnay, offre un colore rosa antico, profumi di frutti di bosco e un sapore vibrante e armonioso. Perfetto come aperitivo o con piatti a base di pesce.
Italia - Trentino Spumante Rosé Metodo Classico Brut Pinot Nero (80%) e Chardonnay (20%)
Ferrari Maximum Rosé - n.v. 750 ml
30.50 €
25.93 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosa antico luminoso con perlage fine e persistente.
Profumo
Delicato, fresco, fragrante, con note di frutti di bosco, ribes e fragolina, sentori di lievito e crosta di pane.
Sapore
Vibrante, elegante, armonioso, con un frutto croccante, bella acidità e finale persistente con ritorni fruttati.
Gradazione
12.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte
Abbinamenti
Aperitivo, salumi, crudi di pesce, frutti di mare, sushi, piatti vegetariani, carni bianche delicate.
Affinamento
Almeno 24 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, rifermentazione in bottiglia Metodo Classico.