Il Patrimo 1999 è un Aglianico in purezza da Feudi di San Gregorio, simbolo dell'eccellenza campana. Presenta un colore rosso rubino intenso, un bouquet complesso di frutti di bosco, spezie e tabacco, e un sorso strutturato con tannini eleganti.
Italia - Campania Vino Rosso Aglianico 100%
Feudi di San Gregorio Patrimo - 1999 750 ml
104.44 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Complesso, con note di frutti di bosco, spezie, liquirizia, tabacco e cacao.
Sapore
Strutturato, elegante, con tannini maturi e un lungo finale balsamico e minerale.
Gradazione
13,5%-14,0% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da rosso (tipo Borgogna).
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, piatti ricchi e strutturati.
Affinamento
12-18 mesi in barrique di rovere francese, poi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione prolungata delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
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