Il Feudi Salentini Re Sale Primitivo del Salento è un vino rosso rubino intenso della Puglia, ottenuto dal vitigno Primitivo. Offre un profumo di frutti rossi maturi, prugna, spezie e vaniglia. Al palato è pieno, morbido e equilibrato, con tannini vellutati e un finale persistente. Affinato in barrique e acciaio, è ideale con carni rosse e formaggi stagionati. Servire a 16-18°C per esaltarne al meglio le qualità.
Italia - Puglia Rosso, secco Primitivo
Feudi Salentini Re Sale Primitivo del Salento - 2017 750 ml
10.54 €
8.96 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Feudi Salentini Re Sale Primitivo del Salento - 2023 750 ml
11.50 €
9.78 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Frutti rossi maturi, prugna, note speziate e di vaniglia
Sapore
Pieno, morbido, equilibrato, con tannini vellutati e lungo finale
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio (tipo Bordeaux o Borgogna)
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti robusti
Affinamento
Parte in acciaio, parte in barrique per circa 6-8 mesi, poi in bottiglia
Vinificazione
Macerazione di 8-10 giorni, fermentazione a temperatura controllata