Marchio: Firriato

Formato : 0.75

Gradazione : 13.5% vol.

Dall'animo schietto, uva straordinaria: Grillo in purezza. Portato in Sicilia dai Fenici, ha attraversato la storia passando per tutti i convivi dell'isola, sfidando il tempo. Affascinante fin dal colore, giallo dorato brillante, coinvolge con tutte le sue note di mandorla, mela, fiori bianchi e sfumature di salvia, timo e rosmarino. Al palato rivela la sua tempra di protagonista e risulta di struttura importante, carezzevole dotato di un frutto molto piacevole. Acidità e morbidezza ben bilanciate ne fanno
un vino dalla personalità molto spiccata.Si consiglia di consumare ad una temperatura di servizio ottimale di 12/14°C in calice di tulipano di medio peso e altezza Provenienza

Sicilia
Vitigni

Grillo
Colore

Giallo dorato
Profumo

Fine e delicato con in evidenza note di mandorla, floreali e sentori di erbe aromatiche
Sapore

Rivela la sua tempra di protagonista e risulta di struttura importante, carezzevole dotato di un frutto molto piacevole. Acidità e morbidezza ben bilanciate ne fanno un vino dalla personalità molto spiccata
Abbinamento

Antipasti e piatti a base di pesce e
crostacei; formaggi di media stagionatura; carni bianche; apprezzabile anche fuori dai pasti