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Marchio: Fontana Candida
Un nome che evoca l’antico mondo dei senatori romani per un vino dalla forte personalità.
Le uve sono vinificate “in rosso” con macerazione sulle bucce a temperatura controllata. A fine fermentazione una parte del vino si affina in piccole botti di rovere e il resto riposa in tini d’acciaio.
Dall’assemblaggio si ottiene un vino dal colore rosso rubino intenso, profumo fruttato, sapore secco, morbido, pieno con sentori di ciliegia.
Un nome che evoca l’antico mondo dei senatori romani per un vino dalla forte personalità.
Le uve sono vinificate “in rosso” con macerazione sulle bucce a temperatura controllata. A fine fermentazione una parte del vino si affina in piccole botti di rovere e il resto riposa in tini d’acciaio.
Dall’assemblaggio si ottiene un vino dal colore rosso rubino intenso, profumo fruttato, sapore secco, morbido, pieno con sentori di ciliegia.
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Il vino contiene contiene solfiti.
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