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Tonno Rosso Siciliano

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Fratelli Alessandria - Barolo Gramolere 2006

Fratelli Alessandria - Barolo Gramolere 2006

Fratelli Alessandria Barolo Gramolere 2006: Eccellenza Piemontese 100% Nebbiolo. Colore granato intenso. Profumo di rosa, liquirizia, spezie. Sapore elegante, strutturato, lunga persistenza. Ideale con arrosti e formaggi stagionati, servito a 18-20°C.

Italia - Piemonte
Vino rosso fermo
Nebbiolo 100%

Fratelli Alessandria Barolo Gramolere - 2006
6000 ml

829.15 €

Colore
Rosso granato intenso con riflessi aranciati
Profumo
Bouquet complesso di rosa appassita, viola, liquirizia, tartufo, spezie dolci e sottobosco.
Sapore
Austero ed elegante, grande struttura, tannini potenti ma vellutati, lunga persistenza con note balsamiche e fruttate.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da Barolo o Borgogna
Abbinamenti
Arrosto di carne rossa, brasati, selvaggina, tartufo, formaggi stagionati.
Affinamento
Minimo 24 mesi in botti grandi di rovere, poi almeno 12 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio con macerazione prolungata sulle bucce (20-30 giorni). Malolattica svolta.
18-20°C

Denominazione: