Name: Giacomo Conterno - Barolo Riserva Monfortino 2013
Brand: Giacomo Conterno
SKU: 56934
Price: 10832.28 EUR
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Giacomo Conterno - Barolo Riserva Monfortino 2013

Il Monfortino 2013 di Giacomo Conterno è un Barolo Riserva iconico, 100% Nebbiolo, granato intenso. Naso etereo: rosa, liquirizia, tartufo. Potente ed elegante in bocca, tannini vellutati, finale lunghissimo. Perfetto con carni rosse, formaggi. Servire 18-20°C. Affinato in botti di rovere.

Italia - Piemonte
Vino rosso fermo, secco, Riserva DOCG
Nebbiolo 100%

Giacomo Conterno Barolo Riserva Monfortino - 2013
3000 ml

10832.28 €

Colore

Rosso granato intenso con riflessi aranciati

Profumo

Bouquet complesso, etereo: rosa, viola, liquirizia, tartufo, spezie, tabacco, catrame. Evoluzione straordinaria.

Sapore

Austero e potente, elegante. Tannini nobili, vellutati, grande struttura, persistenza lunghissima, finale minerale. Armonioso.

Gradazione

14.5% Vol.

Tipo di bicchiere

Balon ampio, calice grande da Barolo/Nebbiolo, Borgogna

Abbinamenti

Carni rosse importanti (selvaggina, brasati), formaggi stagionati, tartufo. Meditazione.

Affinamento

Molti anni in grandi botti di rovere di Slavonia. Poi lungo riposo in bottiglia.

Vinificazione

Fermentazione in tini di legno, macerazione lunga. Lunga maturazione in grandi botti di rovere. Metodo tradizionale.

18-20°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Giacomo Conterno - Barolo Riserva Monfortino 2013