Name: Giacomo Conterno - Barolo Riserva Monfortino 2019
Brand: Giacomo Conterno
SKU: 56944
Price: 2238.08 EUR
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Giacomo Conterno - Barolo Riserva Monfortino 2019

Il Barolo Riserva Monfortino 2019 è un'espressione sublime del Nebbiolo. Iconico vino piemontese, incanta con colore granato, profumi complessi di rosa, tartufo e spezie. Potente, elegante e persistente al palato. Un capolavoro da collezionare, simbolo di artigianalità e tradizione.

Italia - Piemonte
Vino Rosso Secco, Barolo DOCG Riserva
Nebbiolo 100%

Giacomo Conterno Barolo Riserva Monfortino - 2019
750 ml

2238.08 €

Colore

Rosso granato intenso con riflessi aranciati con l'età.

Profumo

Complesso ed elegante: rosa appassita, viola, liquirizia, tartufo, spezie dolci, cuoio, tabacco, frutti di bosco maturi. Terziari potenti e raffinati.

Sapore

Struttura imponente, tannini setosi ma presenti, acidità vibrante, persistenza straordinaria. Fruttato, speziato, finale minerale e balsamico. Armonioso e profondo.

Gradazione

14.5% vol.

Tipo di bicchiere

Balón ampio tipo Borgogna o Grand Cru.

Abbinamenti

Carni rosse importanti, selvaggina, tartufo, formaggi stagionati, brasati. Vino da meditazione.

Affinamento

Lunghissimo in grandi botti di rovere di Slavonia (fino a 7-8 anni o più), seguito da prolungato riposo in bottiglia.

Vinificazione

Fermentazione spontanea in tini di legno, lunghe macerazioni sulle bucce (30-40 giorni), poi affinamento come sopra.

18-20°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Giacomo Conterno - Barolo Riserva Monfortino 2019