Il Bonarda Oltrep' Pavese Giorgi è un vino rosso frizzante prodotto in Lombardia, prevalentemente con uve Croatina. Si presenta con un colore rubino intenso, profumi fruttati e un sapore fresco e vivace. Ottimo con salumi e primi piatti.
Italia - Lombardia Vino Rosso Frizzante Croatina (min. 85%), Barbera, Ughetta di Canneto, Uva Rara
Giorgi Bonarda dell'Oltrepo Pavese - 2023 750 ml
8.84 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Intenso e fruttato, con note di ciliegia, mora e sentori speziati
Sapore
Fresco, vivace, morbido, fruttato, leggermente tannico e piacevolmente acidulo
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio a tulipano
Abbinamenti
Salumi, primi piatti robusti, bolliti, arrosti leggeri, formaggi di media stagionatura, pizza
Affinamento
In acciaio inox e bottiglia, generalmente consumato giovane
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, con presa di spuma in autoclave (Metodo Charmat)