Il Gualdo del Re Amansio Astuccio è un Cabernet Franc in purezza dalla Toscana. Presenta un colore rosso rubino, profumi intensi di frutti rossi e spezie, e un sapore pieno e persistente, ideale con carni e formaggi.
Italia - Toscana Rosso Cabernet Franc 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Intenso e complesso. Frutti rossi maturi, note speziate di pepe, liquirizia, sentori balsamici e tabacco.
Sapore
Pieno, elegante, strutturato, con tannini equilibrati e un finale persistente.
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Ampio calice da rosso, tipo Bordeaux.
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.
Affinamento
18-24 mesi in barrique, poi minimo 12 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce, malolattica, poi affinamento in legno.
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