I Favati - Pietramara Etichetta Bianca Fiano di Avellino Riserva
I Favati Pietramara Etichetta Bianca è un Fiano di Avellino Riserva della Campania, Italia. Questo vino bianco secco, 100% Fiano, si presenta con un colore giallo paglierino e offre un profumo di frutta esotica e agrumi. Al palato è intenso, sapido e persistente, ideale con piatti di pesce e formaggi stagionati.
Italia - Campania Vino Bianco Secco DOCG Riserva Fiano di Avellino 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati
Profumo
Intenso di frutta esotica, agrumi, miele, nocciola e sentori minerali
Sapore
Fresco, sapido, complesso, di grande struttura e lunga persistenza minerale
Gradazione
13% - 13,5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini bianchi strutturati
Abbinamenti
Piatti di pesce elaborati, crostacei, carni bianche, formaggi stagionati, primi piatti ricchi
Affinamento
In acciaio o botti di rovere, poi lungo affinamento in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in acciaio