Istine - Vigna Istine Chianti Classico Gran Selezione
Questo Chianti Classico Gran Selezione DOCG, 100% Sangiovese, è un'espressione sublime del territorio. Offre un bouquet complesso, sapore elegante e struttura notevole.
Italia - Toscana, Chianti Classico DOCG Vino rosso secco, Chianti Classico Gran Selezione DOCG 100% Sangiovese
Istine Vigna Istine Chianti Classico Gran Selezione - 2022 750 ml
43.90 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Bouquet complesso di frutti rossi maturi, violetta, spezie dolci, tabacco e note balsamiche.
Sapore
Elegante e strutturato, con tannini setosi, buona acidità e finale lungo e persistente.
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna o Gran Selezione.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati e piatti ricchi della cucina toscana.
Affinamento
Min. 24 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia, poi min. 6 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione spontanea, macerazione prolungata, malolattica svolta, in tini di acciaio/cemento.
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