Jean-Yves Devevey - 18 Lunes Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc
Il 18 Lunes Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc, raffinato Chardonnay Jean-Yves Devevey. Giallo paglierino, profuma di agrumi e fiori. Fresco, vivace e minerale, si abbina a pesce e formaggi freschi. Affinato in acciaio o rovere, esprime il terroir.
Francia - Borgogna, Hautes-Côtes de Beaune Vino Bianco Secco Chardonnay
Jean-Yves Devevey 18 Lunes Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc - 2021 750 ml
56.90 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdi
Profumo
Agrumi, frutta bianca, fiori bianchi e leggere note minerali
Sapore
Fresco, vivace, buona acidità, aromi fruttati e finale minerale persistente
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di Borgogna
Abbinamenti
Pesce, frutti di mare, formaggi freschi, carni bianche, aperitivi
Affinamento
8-12 mesi in acciaio inox e/o botti di rovere usate
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in tini di acciaio o botti di rovere con lieviti indigeni, malolattica
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
