Il Burggräfler Privat Pinot Bianco di Kellerei Meran è un vino bianco fermo dal Trentino-Alto Adige, 100% Pinot Bianco. Giallo paglierino, fresco di mela e agrumi. Secco, equilibrato, persistente, 13,5% vol. Ottimo con pesce, servire a 10-12°C.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino Bianco Fermo Pinot Bianco 100%
Kellerei Meran Burggräfler Privat Pinot Bianco - 2021 750 ml
17.62 €
14.98 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Fresco, fruttato, con note di mela verde, pera, agrumi e leggere sfumature minerali.
Sapore
Secco, equilibrato, con buona acidità e mineralità, persistente, elegante.
Gradazione
13,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Antipasti leggeri, pesce, frutti di mare, carni bianche, formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio sui lieviti fini per alcuni mesi.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Maturazione sui lieviti.
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