Il vino La Ricolla Berette è un raffinato bianco secco, espressione del Friulano. Giallo paglierino brillante, con note di biancospino e mandorla amara. Al palato è asciutto, fresco e sapido, con persistenza e un finale ammandorlato. Ideale per aperitivi e piatti tradizionali.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Bianco Secco Friulano (o Tai)
La Ricolla Berette - 2023 750 ml
21.60 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli
Profumo
Note floreali di biancospino, sentori di mandorla amara, erbe aromatiche e frutti bianchi
Sapore
Asciutto, fresco, sapido, con buona struttura e persistenza. Ritorno ammandorlato finale
Gradazione
13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Prosciutto San Daniele, formaggi freschi, piatti di pesce, risotti alle erbe, carni bianche
Affinamento
In vasche di acciaio inox su lieviti per alcuni mesi, poi breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox
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