Il Capriano del Colle Bianco "Fausto" di Lazzari è un vino fresco e armonico. Prodotto in Lombardia con uve Turbiana, Chardonnay e Pinot Bianco, si presenta con colore giallo paglierino, profumi di fiori bianchi e mela verde, e un sapore sapido con retrogusto mandorlato. Ideale con piatti leggeri.
Italia - Lombardia Vino Bianco Secco Turbiana (Trebbiano di Soave), Chardonnay, Pinot Bianco
Lazzari Fausto Bianco - 2025 750 ml
12.48 €
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli, limpido e brillante.
Profumo
Bouquet delicato di fiori bianchi, mela verde, agrumi e leggere note di mandorla fresca.
Sapore
Fresco, sapido e armonico, con buona persistenza e un retrogusto piacevolmente mandorlato.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ideale con antipasti leggeri, primi piatti delicati, piatti di pesce e carni bianche.
Affinamento
Breve affinamento in acciaio inox, per mantenere freschezza e aromi primari.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio.
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