Messorio di Le Macchiole è un prestigioso Merlot in purezza da Bolgheri, Toscana. Questo rosso intenso e complesso si distingue per i profumi di frutti di bosco, spezie, tabacco e note minerali. Al palato è ricco, avvolgente, con tannini setosi e un finale lungo. Affinato in barrique e poi in bottiglia, si abbina perfettamente a carni rosse e formaggi stagionati, servito a 18°C.
Italia - Toscana, Bolgheri Vino Rosso, IGT Toscana 100% Merlot
MESSORIO 2021 750 ml
243.98 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Intenso e complesso. Frutti di bosco maturi, spezie dolci, tabacco, cacao, note balsamiche e minerali.
Sapore
Ricco, avvolgente, strutturato, con tannini setosi e un'ottima persistenza. Equilibrato, elegante, finale lungo.
Gradazione
14.5% - 15% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da grandi rossi, tipo Bordeaux.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati, piatti a base di tartufo.
Affinamento
14-18 mesi in barrique nuove di rovere francese. Successivo affinamento in bottiglia per almeno 12 mesi.
Vinificazione
Fermentazione in tini d'acciaio inox, macerazione sulle bucce 20-25 giorni.