Le Mesnil Sublime Rosé Brut: spumante d'eccellenza. Blend Chardonnay (90%) e Pinot Noir (10%). Rosa salmone, profumo di frutti rossi e agrumi, sapore vibrante. Ideale per celebrazioni. Affina 3 anni, bollicina fine e persistente.
Francia - Champagne Spumante Rosé Brut Metodo Classico Chardonnay 90%, Pinot Noir 10%
Le Mesnil Le Mesnil Sublime Rose' Brut - n.v. 750 ml
87.00 €
Colore
Rosa salmone tenue con riflessi brillanti.
Profumo
Bouquet delicato di frutti rossi (fragola, lampone), agrumi e leggere note floreali.
Sapore
Fresco, vibrante e armonioso, con persistenza fruttata e una spuma fine ed elegante.
Gradazione
12,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano per Champagne.
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, con frutti di mare, crostacei, sushi e dessert a base di frutti rossi.
Affinamento
Minimo 3 anni sui lieviti nelle cantine.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in tini d'acciaio, poi rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico.
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