Il Lieselehof Weissburgunder, un Pinot Bianco del Trentino-Alto Adige, si presenta giallo paglierino brillante. Offre profumi delicati di mela e pera, uniti a un sapore fresco, sapido ed equilibrato. È ideale con antipasti e pesce, da servire a 8-10°C.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino Bianco Fermo Weissburgunder (Pinot Bianco)
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini, brillante e limpido.
Profumo
Delicato e fruttato, con sentori di mela verde, pera e leggere note floreali e minerali. Fresco e invitante.
Sapore
Fresco, sapido e armonico. Ottima struttura, equilibrato, con una piacevole acidità e una persistenza finale minerale.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza per esaltare gli aromi.
Abbinamenti
Ideale con antipasti leggeri, pesce di lago e di mare, carni bianche delicate e formaggi freschi caprini o vaccini.
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox sui lieviti fini per alcuni mesi, per preservarne la freschezza e complessità aromatica.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve intere, fermentazione alcolica a temperatura controllata in tini di acciaio inox.
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