Longariva Zinzèle è un Pinot Nero trentino dal colore rubino tenue. Al naso regala note di frutti di bosco e spezie. Al palato è elegante, fresco e persistente, con tannini setosi.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino Rosso Pinot Nero
Longariva Zinzèle Riserva Pinot Nero- 2018 750 ml
36.50 €
31.03 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino tenue e brillante
Profumo
Sentori di piccoli frutti rossi, ciliegia, con delicate note speziate
Sapore
Elegante, fresco, equilibrato, con tannini setosi e un finale persistente
Gradazione
13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna
Abbinamenti
Carni bianche, salumi leggeri, primi piatti, formaggi freschi
Affinamento
In serbatoi d'acciaio per 6 mesi e poi in bottiglia per un breve periodo
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata con macerazione sulle bucce