Il Maison Reno Auxey-Duresses Rouge è un Pinot Nero di Borgogna, raffinato e tipico. Offre un bouquet di frutti rossi e sottobosco, con un sorso equilibrato e persistente, ideale per accompagnare i tuoi piatti.
Francia - Borgogna Rosso Pinot Noir 100%
Maison Reno Auxey-duresses Rouge - 2023 750 ml
101.84 €
Colore
Rosso rubino intenso con sfumature granate, brillante e trasparente alla vista.
Profumo
Intenso e complesso, note di frutti rossi maturi come ciliegia e lampone, sottobosco, spezie dolci e sentori floreali delicati.
Sapore
Elegante e raffinato, con tannini fini e ben integrati. Freschezza equilibrata, gusto persistente di frutti rossi e un finale speziato.
Gradazione
13.5% vol
Tipo di bicchiere
Bicchiere da Borgogna, ampio e panciuto per esaltarne gli aromi complessi.
Abbinamenti
Ideale con carni rosse importanti, selvaggina da piuma, funghi trifolati, formaggi stagionati e piatti a base di tartufo.
Affinamento
Dopo la fermentazione malolattica, matura in fât de chêne (botti di rovere) per circa 12-18 mesi, seguito da un periodo in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, diraspatura parziale, fermentazione in tini di acciaio con macerazione di circa 15-20 giorni, follature giornaliere.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
