Il Maixei Pini Dolceacqua è un raffinato vino rosso ligure, ottenuto esclusivamente da uve Rossese di Dolceacqua. Presenta un delicato colore rosso rubino e un profumo floreale con sentori di piccoli frutti rossi e leggere spezie. Al palato è asciutto, morbido e dotato di tannini eleganti, con un finale persistente. Perfetto per accompagnare le specialità della cucina ligure e carni bianche.
Italia - Liguria Rosso fermo Rossese di Dolceacqua
Maixei Pini Dolceacqua - 2023 750 ml
24.10 €
20.49 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino tenue con riflessi granati.
Profumo
Delicato e floreale, con note di rosa e violetta, frutti rossi come lampone e piccoli sentori speziati.
Sapore
Asciutto, morbido e vellutato, con buona freschezza e tannini eleganti. Finale persistente, talvolta con leggera nota amarognola.
Gradazione
13-13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso leggero o Borgogna.
Abbinamenti
Piatti della cucina ligure, carni bianche, salumi, pasta al ragù leggero, formaggi di media stagionatura.
Affinamento
Breve passaggio in acciaio inox, poi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio inox.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
