L'Altèra Brut Rosé di Majolini, un Franciacorta DOCG 100% Pinot Nero, si distingue per il suo colore rosa tenue e il perlage persistente. Offre profumi di frutti rossi e crosta di pane, un sapore fresco e sapido. Affinato per oltre 36 mesi sui lieviti e servito a 6-8°C, è l'abbinamento perfetto per antipasti e pesce.
Italia - Lombardia Franciacorta DOCG Brut Rosé Pinot Nero 100%
Majolini Altèra Brut Rosé - 75 cl. 750 ml
29.74 €
Colore
Rosa tenue con riflessi ramati, perlage fine e persistente.
Profumo
Note delicate di piccoli frutti rossi, fiori bianchi e sentori di crosta di pane.
Sapore
Fresco, elegante, sapido, con un finale lungo e persistente di frutta rossa.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte
Abbinamenti
Ideale con antipasti, crudité di pesce, crostacei, primi piatti leggeri e carni bianche.
Affinamento
Minimo 36 mesi sui lieviti in bottiglia, seguito da ulteriore riposo.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, prima fermentazione in tini d'acciaio, rifermentazione in bottiglia (Metodo Classico).