Il Majolini Franciacorta Blanc de Noir Brut è un Metodo Classico da Pinot Nero. Giallo paglierino, profumi intensi di frutti di bosco e sapore fresco ed equilibrato.
Italia - Lombardia Spumante Metodo Classico Pinot Nero 100%
Majolini Franciacorta Blanc de Noir Brut - n.v 750 ml
29.98 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Profumo
Intenso ed elegante, con note di frutti di bosco, crosta di pane e lievito.
Sapore
Fresco, sapido, con buona struttura e persistenza, note fruttate e minerali.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano ampio per spumanti.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti, pesce crudo, crostacei e formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 36 mesi sui lieviti, seguito da affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio. Seconda fermentazione in bottiglia.
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