Il Marcarini Ciabot Camerano è un Barbera d'Alba dal rosso rubino intenso. Offre note di frutti rossi maturi, spezie e rosa. Al palato è fresco, fruttato e con tannini morbidi, persistente. Ideale con antipasti, carni e formaggi. Affinato in acciaio o legno grande.
Italia - Piemonte Vino Rosso Barbera
Marcarini Ciabot Camerano Barbera d'Alba - 2024 750 ml
16.90 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Note di frutti rossi maturi come ciliegia e lampone, arricchite da sentori speziati e floreali di rosa.
Sapore
Fresco, sapido e fruttato, con una piacevole acidità ed equilibrati tannini morbidi, persistente.
Gradazione
13,5% Vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio per rossi importanti.
Abbinamenti
Antipasti, primi piatti ricchi, carni bianche e rosse, salumi, formaggi di media stagionatura.
Affinamento
In vasche di acciaio o botti di legno grande, seguito da un periodo in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione sulle bucce per esaltarne i profumi.
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