Marco de Bartoli Terzavia Extra Brut Magnum è un Metodo Classico siciliano da uve Grillo. Si presenta con un colore giallo paglierino, profumi di agrumi e crosta di pane, e un sorso fresco, sapido ed elegante, ideale con aperitivi.
Italia - Sicilia Spumante Extra Brut Metodo Classico Magnum Grillo
Marco de Bartoli Terzavia Extra Brut Magnum - 2021 1500 ml
78.45 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini e perlage fine e persistente.
Profumo
Note agrumate, crosta di pane, lievito, sentori floreali e minerali.
Sapore
Fresco, sapido, asciutto, elegante, con piacevole persistenza e finale minerale.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Tulipano stretto
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con frutti di mare, crostacei, sushi, crudi di pesce e formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 24 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, rifermentazione in bottiglia (Metodo Classico).