Il Mariotti Montuni Malestar è un vino bianco che esprime al meglio il carattere delle uve Montuni dell'Emilia-Romagna. Offre un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, un profumo delicato di mela verde e agrumi, e un sapore secco, fresco e sapido. La sua beverinità lo rende ideale per ogni occasione, specialmente con piatti a base di pesce.
Italia - Emilia-Romagna Bianco secco Montuni
Mariotti Maléstar - 2024 750 ml
12.69 €
Colore
Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli.
Profumo
Delicato, fresco, fruttato con note floreali, mela verde e agrumi.
Sapore
Secco, sapido, fresco, con buona acidità e finale piacevolmente amarognolo.
Gradazione
11.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di medie dimensioni.
Abbinamenti
Antipasti leggeri, pesce, frutti di mare, salumi e primi piatti delicati.
Affinamento
In acciaio per preservare freschezza, brevemente in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.