Masi
Riserva Costasera Amarone della Valpollicella Classico
Il Masi Riserva Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG è un vino rosso secco dal Veneto, Italia. Blend di Corvina, Rondinella e Oseleta, si presenta con un colore rubino intenso. Profumi di ciliegia e spezie, con un sapore pieno e vellutato, ideale per grandi carni e formaggi.
Italia - Veneto Amarone della Valpolicella Classico DOCG, Vino rosso secco Corvina, Rondinella, Oseleta
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso, quasi granato con l'invecchiamento
Profumo
Intenso di ciliegia matura, prugna, note speziate (cannella, chiodi di garofano), sentori balsamici e di cacao
Sapore
Pieno, vellutato, potente ma equilibrato, con tannini morbidi. Frutta cotta, amarena, cacao amaro e spezie. Lungo finale
Gradazione
15,5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio da grandi vini rossi, come Borgogna o Bordeaux
Abbinamenti
Carni rosse importanti, selvaggina, arrosti, formaggi stagionati. Ottimo anche da meditazione
Affinamento
3 anni in botti di rovere (Slavonia e Allier), poi minimo 6 mesi in bottiglia
Vinificazione
Appassimento delle uve per 3-4 mesi. Fermentazione lenta e malolattica. Affinamento in legno
18-20℃
Denominazione:
Amarone della Valpolicella Classico Riserva
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