Un Franciacorta Rosé Metodo Classico prodotto in Lombardia, Italia, con Pinot Nero e Chardonnay. Presenta un colore rosa antico e profumi di frutti di bosco. Al palato è fresco, sapido e persistente, con una gradazione di 12.5% vol. Affinato almeno 24 mesi, è perfetto per aperitivi e piatti di pesce, servito a 6-8℃.
Italia - Lombardia, Franciacorta DOCG Spumante Metodo Classico Rosé Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%
- Annata in commercio
Mirabella Franciacorta Rosé 750 ml
26.32 €
Colore
Rosa antico con riflessi ramati
Profumo
Frutti di bosco, lievito, sentori floreali e agrumati
Sapore
Fresco, sapido, elegante, persistente, con note di piccoli frutti rossi
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice ampio per spumanti
Abbinamenti
Aperitivi, salumi, piatti a base di pesce, crostacei, sushi, formaggi freschi
Affinamento
Minimo 24 mesi sui lieviti in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia (Metodo Classico)