Marchio: Monchiero Carbone

Formato : 0.75l

Gradazione : 14.0%

CARATTERISTICHE

Denominazione
Roero DOCG
Vitigni
Nebbiolo 100%
Regione
Piemonte (Italia)
Gradazione
14.0%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Sui terreni calcarei della collina Frailin, con esposizione ad ovest
Affinamento
24 mesi in botti piccole e altri 24 in bottiglia

PREMI E RICONOSCIMENTI

Gambero Rosso
2015
3 / 3
Vitae AIS
2015
Bibenda
2015

PER GUSTARLO AL MEGLIO

Temp. servizio
16°-18°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 1 o 2 ore prima di servirlo
Bicchiere
Calice ampio
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Quando bere

Evolve
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni

DESCRIZIONE DEL ROERO RISERVA PRINTI

Il Roero Riserva “Printi” della cantina piemontese di Monchiero Carbone è un Nebbiolo in purezza, intenso ed elegante, che nasce nel territorio collinare del Roero, sulla riva sinistra del fiume Tanaro, proprio di fronte alle Langhe. In questa terra, il Nebbiolo si esprime con un profilo di raffinata finezza, con rossi meno potenti e tannici rispetto alla zona di Barolo. Il lungo periodo di affinamento, prima in legno e poi in bottiglia, permette al vino di raggiungere una piacevole armonia espressiva e un grande equilibrio tra le delicate note floreali e fruttate, tipiche del vitigno e gli sfaccettati aromi terziari.

Il Roero Riserva “Printi” è tra le etichette più interessanti del territorio del Roero. La famiglia Monchiero è un nome storico della zona. Si occupa di viticoltura dall’inizio del ‘900 e oggi gestisce una tenuta di una trentina di ettari, con alcune parcelle in importanti cru come: Renesio, Mombirone e Tanon. Da sempre ha orientato la produzione a una valorizzazione dei vitigni del territorio, proponendo etichette di alta qualità, che si sono imposte tra le migliori eccellenze del panorama dei vini piemontesi. La cantina Monchiero Carbone è stata anche tra le prime a credere nella necessità di mettere in luce le peculiarità delle singole zone del Roero, proponendo vini capaci di esprimere in modo schietto e autentico le particolarità dei vari cru.

Il Roero Riserva “Printi” di Monchiero Carbone è il frutto dei migliori grappoli delle vigne coltivate sulla collina Failin, a circa 350 metri d’altitudine, su pregiati suoli di matrice calcarea. La soleggiata esposizione a ovest permette una piena maturazione delle uve con aromi particolarmente ricchi e intensi. Al termine della classica vinificazione in rosso, il vino matura per 24 mesi in piccole botti di rovere e altri 24 mesi in bottiglia. Nel calice si presenta di colore rosso rubino brillante con leggeri riflessi granato. All’olfatto si apre su lievi cenni floreali, aromi di piccoli frutti a bacca rossa, sentori di morbide spezie e cenni delicatamente boisé. Al palato ha una buona struttura, con una trama tannica fine ed evoluta e una buona complessità di aromi. Il finale è molto persistente, con una piacevole chiusura sapida.

Colore Rosso rubino brillante
Profumo Intenso e profondo, con sentori di frutti di bosco e sottofondo speziato
Gusto Pieno ed equilibrato, con tannini fitti e levigati