Il Pinot Nero I Germogli Bianco è un'espressione unica del vitigno, vinificato con cura per esaltare freschezza e delicatezza. Si presenta con un colore giallo paglierino e un profumo di frutta bianca e fiori. Al palato è sapido ed equilibrato.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Bianco Secco Pinot Nero 100% (vinificato in bianco)
Monsupello I Germogli Pinot Nero Bianco - 2025 750 ml
10.94 €
Colore
Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli.
Profumo
Delicato, con sentori di frutta a polpa bianca, agrumi e leggere note floreali.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona acidità e finale persistente.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice di media ampiezza, a tulipano.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti di pesce, primi piatti leggeri, carni bianche delicate.
Affinamento
Breve periodo in acciaio sui lieviti fini, poi in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve intere, fermentazione a temperatura controllata in acciaio senza macerazione delle bucce.
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