Il Monte Rossa Franciacorta Sansevè Satèn Magnum è un Metodo Classico da Chardonnay 100%. Giallo intenso con perlage fine, offre profumi complessi di frutta e crosta di pane. Al palato è cremoso, elegante e sapido, con 60 mesi sui lieviti che esaltano la sua struttura. Perfetto come aperitivo o con piatti raffinati.
Italia - Lombardia, Franciacorta Spumante Metodo Classico, Franciacorta DOCG Satèn Chardonnay 100%
Monte Rossa Franciacorta Sansevè Satèn Magnum - n.v. 1500 ml
86.96 €
Colore
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Profumo
Ampio, complesso, note di frutta matura, agrumi, mandorla tostata e crosta di pane.
Sapore
Elegante, cremoso, morbido e sapido, con lunga persistenza e freschezza.
Gradazione
12,5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice a tulipano ampio per Franciacorta.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con piatti a base di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 60 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio e parzialmente in barrique, seconda fermentazione in bottiglia.