Il Montedelma Franciacorta Brut è un Metodo Classico elegante dalla Lombardia. Con Chardonnay & Pinot Nero, ha giallo paglierino, profumi di pane & agrumi, sapore fresco & armonico. Ideale per aperitivi, affinato 18+ mesi sui lieviti a 6-8℃.
Italia - Lombardia Franciacorta DOCG Brut, Metodo Classico Chardonnay (min. 85%), Pinot Nero
Montedelma Franciacorta Brut - n.v. 750 ml
22.00 €
18.70 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini, perlage fine e persistente
Profumo
Delicato e complesso, con note di crosta di pane, agrumi, frutta secca e sentori floreali
Sapore
Fresco, armonico, sapido ed elegante. Buona struttura e persistenza con un finale secco
Gradazione
12,5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice a tulipano per spumanti
Abbinamenti
Perfetto come aperitivo, con antipasti, piatti a base di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi
Affinamento
Minimo 18 mesi sui lieviti in bottiglia, più ulteriori mesi di riposo dopo la sboccatura
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione in acciaio, presa di spuma in bottiglia (Metodo Classico)
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