Il Mosnel Franciacorta Saten è un 100% Chardonnay dalla Lombardia. Giallo paglierino con perlage fine, offre note di agrumi e pane tostato. Cremoso e fresco, perfetto come aperitivo o con piatti delicati.
Italia - Lombardia Franciacorta Saten DOCG Chardonnay 100%
Mosnel Franciacorta Saten - n.v. 750 ml
49.20 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Profumo
Note floreali, agrumi, frutta bianca matura, pane tostato e leggere sfumature di nocciola.
Sapore
Morbido, cremoso, avvolgente, con buona struttura, freschezza equilibrata e un finale persistente e sapido.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice ampio da spumante.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti delicati, pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
Almeno 24 mesi sui lieviti in bottiglia.
Vinificazione
Spremitura soffice, fermentazione in tini d'acciaio inox, seconda fermentazione in bottiglia (Metodo Classico).