Il Necotium FCO Malvasia è un vino bianco elegante e aromatico del Friuli-Venezia Giulia. Prodotto con Malvasia Istriana, presenta un colore giallo paglierino, profumi intensi di pesca e fiori, e un sapore fresco e minerale. Perfetto con pesce.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino bianco secco Malvasia Istriana
Necotium FCO Malvasia - 2024 750 ml
16.43 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi dorati
Profumo
Intenso e aromatico, con note di pesca, albicocca, fiori di campo e sentori balsamici.
Sapore
Fresco, sapido e minerale, con buona struttura e persistenza aromatica. Equilibrato e armonico.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Ottimo con antipasti di pesce, primi piatti delicati, carni bianche e formaggi freschi.
Affinamento
Breve sosta sui lieviti in acciaio, poi bottiglia per alcuni mesi.
Vinificazione
Macerazione a freddo pre-fermentativa, fermentazione in acciaio a temperatura controllata.