Il Moscato Giallo Secco Nicolodi Alfio è un'espressione vibrante del Trentino. Con il suo colore giallo paglierino e un bouquet aromatico intenso di salvia e agrumi, offre un sorso secco, fresco e sapido. Ideale per accompagnare piatti di pesce e aperitivi.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino Bianco Secco Moscato Giallo 100%
Nicolodi Alfio Moscato Giallo Secco - 2021 750 ml
14.19 €
12.06 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso e aromatico, con note di salvia, agrumi (cedro, lime), fiori bianchi e leggere sfumature minerali.
Sapore
Secco, fresco e sapido, ben equilibrato con una piacevole acidità e un finale persistente con richiami aromatici.
Gradazione
12.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri, pesce di lago o di mare, frutti di mare, asparagi, formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio per alcuni mesi, poi un breve periodo in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.