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Philipponnat
Philipponnat - Royale Réservé Brut Champagne
Un classico Champagne Brut, elegante e bilanciato. Offre aromi complessi di fiori e agrumi, un palato vivace e un finale persistente, simbolo della tradizione Philipponnat.
Francia - Champagne
Spumante Brut
Pinot Noir (65-70%), Chardonnay (25-30%), Pinot Meunier (5-10%).
Philipponnat Royale Réserve Brut Champagne - n.v.
750 ml
58.00 €
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Colore
Oro chiaro brillante, bollicine fini e persistenti.
Profumo
Note di fiori bianchi, agrumi, miele, frutta a polpa bianca e lievi sentori di panetteria.
Sapore
Fresco, vivace e ben strutturato, con un palato fruttato, minerale e un finale persistente e armonioso.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o calice a tulipano.
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, con frutti di mare, crostacei, pesce e carni bianche. Ottimo con formaggi freschi.
Affinamento
Almeno 3 anni sui lieviti in cantina, con vini di riserva.
Vinificazione
Fermentazione parziale in legno, malolattica parziale, assemblaggio con vini di riserva. Dosage brut.
8-10°C.
Denominazione: