Il Pitzner Schlossgarten Sauvignon Blanc è un vino bianco secco dall'Alto Adige. Fresco, minerale e aromatico, con note vegetali e floreali, è ideale per abbinamenti gastronomici raffinati.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino Bianco Secco Sauvignon Blanc 100%
Pitzner Schlossgarten Sauvignon Blanc - 2023 750 ml
22.50 €
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso, con note di sambuco, uva spina, foglia di pomodoro e salvia.
Sapore
Fresco, sapido, minerale, con buona acidità e finale persistente.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano per vini bianchi aromatici.
Abbinamenti
Asparagi, frutti di mare, pesce alla griglia, formaggi di capra freschi, primi piatti vegetariani.
Affinamento
In acciaio per preservare freschezza. Breve riposo in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata.
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